江南春色,自古就因诗人笔下的优美景致而闻名。而在这个春天的季节里,我们推荐一款绿茶中的佼佼者——碧螺春,让您的味蕾感受它独特的魅力。
碧螺春产于江苏省苏州市太湖的东洞庭山及西洞庭山。这里地理位置优越,气候湿润,是碧螺春最佳的生长地。每年四下旬
碧螺春茶叶以其形美、色艳、香浓、味醇的特点而闻名。条索纤细,呈螺旋形,茸毛遍布全身,色泽银绿隐翠,毫风毕露。泡开后,其香气具有特殊的花果香味,汤色嫩绿整齐,幼芽初展,芽大叶小。喝上一口,甘醇的回味在口中盘旋,让人陶醉其中。
碧螺春的鉴别可以从外形、内在和颜色三个方面进行。碧螺春的外形条索纤细,呈螺旋形,茸毛遍布全身,色泽银绿隐翠,毫风毕露。加色素的碧螺春色泽发黑、发绿、发青、发暗,而没有加色素的碧螺春色泽柔和鲜艳。在颜色方面,正常的碧螺春茶叶上有白色的小绒毛,如果是着色的茶叶,它的绒毛也是绿色。
总之,碧螺春是春季绿茶中的佼佼者,条索纤细,卷曲成螺,满身披毫,银白隐翠,清香淡雅,鲜醇甘厚,回味绵长,汤色碧绿清澈,叶底嫩绿明亮香者为佳。不要错过这一季的碧螺春,让您的味蕾感受春天的浪漫与美味!